Armamos una canasta de 30 productos, la cargamos en la tienda online de un supermercado de Asunción y anotamos lo que costó cada cosa, con marca y tamaño. El total fue de Gs. 376.350. Acá está la lista entera, para que puedas repetir la cuenta y discutirla. Precios tomados el 11 de septiembre de 2026.
Por qué hacemos esto así
Cuando buscás “cuánto cuesta el supermercado en Asunción” aparecen cifras sin lista, sin fecha y sin fuente. Nosotros preferimos lo contrario: una lista pública, un día concreto y una tienda concreta. Podés no estar de acuerdo con lo que metimos en el changuito, pero vas a poder ver exactamente qué compramos y a cuánto.
La regla que usamos: para cada ítem definimos un producto genérico (arroz 1 kg, leche entera 1 litro) y elegimos el más barato que cumpliera con esa descripción en la tienda online de Superseis. No elegimos marcas por preferencia. Si en tu casa se compra otra marca, el número sube.
La canasta, ítem por ítem
| Producto | Lo que compramos | Precio |
|---|---|---|
| Arroz 1 kg | Arroz Supremo bolsa 1 kg | Gs. 3.700 |
| Fideos secos 400 g | Fideo spaghetti Norte 400 g | Gs. 4.800 |
| Harina de trigo 1 kg | Harina tipo 000 Hildebrand 1 kg | Gs. 3.800 |
| Aceite de girasol 900 ml | Mirasol 900 ml | Gs. 15.500 |
| Azúcar 1 kg | Azúcar blanca Alcotec 1 kg | Gs. 10.400 |
| Sal fina 500 g | Sal yodada Bianca 500 g | Gs. 2.400 |
| Poroto negro 500 g | Primicia 500 g | Gs. 15.650 |
| Yerba mate 500 g | Colón 500 g | Gs. 9.500 |
| Café molido 250 g | Baque Gran Sabor 250 g | Gs. 29.900 |
| Leche entera 1 L | La Serenísima larga vida 1 L | Gs. 8.000 |
| Huevos, docena | Bianca 12 unidades | Gs. 11.300 |
| Queso Paraguay 1 kg | La Fortuna, por kilo | Gs. 39.000 |
| Manteca 200 g | Trébol sin sal 200 g | Gs. 13.750 |
| Pechuga de pollo 1 kg | Pechugón IQF, por kilo | Gs. 17.600 |
| Carne molida 1 kg | De segunda, por kilo | Gs. 37.950 |
| Tomate 1 kg | Santa Cruz, por kilo | Gs. 10.950 |
| Cebolla 1 kg | De primera, por kilo | Gs. 10.950 |
| Papa 1 kg | Papa negra, por kilo | Gs. 7.150 |
| Mandioca 1 kg | Por kilo | Gs. 1.950 |
| Banana 1 kg | Karapé, por kilo | Gs. 6.950 |
| Manzana 1 kg | Colegiala, por kilo | Gs. 18.950 |
| Agua mineral 2 L | Torrente sin gas 2 L | Gs. 3.350 |
| Gaseosa cola 2 L | De la Costa 2 L | Gs. 5.500 |
| Cerveza 960 ml | Ouro Fino botella | Gs. 7.500 |
| Papel higiénico 4 rollos | Arami hoja simple | Gs. 2.500 |
| Papel toalla 2 rollos | Mili multiuso | Gs. 8.900 |
| Detergente 500 ml | Pixol limón | Gs. 8.100 |
| Jabón en polvo 800 g | Guaira extra | Gs. 14.350 |
| Crema dental 90 g | Kolynos triple limpieza | Gs. 9.100 |
| Shampoo 400 ml | Simonds manzanilla | Gs. 36.900 |
| Total, 30 productos | Gs. 376.350 |
Qué significa ese número
Solo, no significa gran cosa. Con dos referencias oficiales al lado, empieza a decir algo.
Contra el salario mínimo
El salario mínimo legal vigente es de Gs. 3.044.000 por mes, fijado por el Decreto N° 6.225 del 17 de junio de 2026 y reglamentado por la Resolución MTESS N° 670/2026, con un aumento del 5% desde el 1 de julio de 2026. Nuestra canasta equivale al 12,4% de un salario mínimo. Dicho de otra manera: son unas 29 horas y media de trabajo al mínimo legal, que se paga a Gs. 12.683 la hora.
Contra la canasta oficial del INE
El Instituto Nacional de Estadística calcula dos líneas. La canasta básica de alimentos —el umbral de la pobreza extrema— costaba en 2025, en el área urbana, Gs. 412.618 por persona por mes. La canasta básica de consumo, que suma alimentos y el resto de los bienes y servicios, costaba Gs. 933.108 por persona por mes.
O sea: lo que pusimos en el changuito, que es la compra de una casa para una o dos personas, cuesta casi lo mismo que la línea de alimentos de una sola persona según el INE. La diferencia es que la canasta del INE está calculada en calorías mínimas y la nuestra tiene café, cerveza y shampoo.
Lo que más llama la atención de la lista
- Los básicos secos son baratísimos. Arroz, harina, fideos y mandioca suman Gs. 14.250 entre los cuatro. La mandioca a Gs. 1.950 el kilo es, de lejos, la caloría más barata del país.
- Lo importado y lo de marca pesa. Café molido Gs. 29.900 y shampoo Gs. 36.900 son, juntos, más caros que las frutas y verduras enteras de la lista.
- La carne es el rubro que decide tu cuenta. Carne molida a Gs. 37.950 y queso Paraguay a Gs. 39.000 el kilo se llevan uno de cada cinco guaraníes de la canasta.
- El aceite está caro en relación al resto. Gs. 15.500 por 900 ml: cuatro kilos de arroz.
Lo que este número NO es
Conviene decirlo con todas las letras:
- Es una tienda online, un día. Los precios de la tienda online pueden no coincidir con los del salón, y cambian de una semana a otra. Varios productos estaban en promoción ese día.
- Es una cadena. No comparamos contra Casa Rica, Stock, Areté o Biggie, ni contra el Mercado 4. No lo hicimos porque no todas publican precios que se puedan consultar y verificar, y no vamos a inventar la diferencia.
- Es el producto más barato de cada categoría. Si comprás marcas líderes, la misma lista se va bastante más arriba.
- No es una canasta de nutrición. No está calculada por un nutricionista ni cubre requerimientos calóricos. Para eso está la canasta del INE.
Contexto: los precios casi no se movieron este año
En agosto de 2026 la inflación medida por el IPC fue del 0% y la acumulada del año va en 1,8%, según el Banco Central. Dentro de ese cero hubo movimiento: subieron combustibles, panificados y servicios, y bajaron carnes, hortalizas y bienes importados. Por eso una canasta armada en agosto y otra en septiembre pueden dar parecido en total y muy distinto por rubro.
Vamos a repetirla
La idea es medir la misma lista, con la misma regla, cada cierto tiempo, y publicar la serie. Un número suelto sirve poco; el mismo número repetido durante un año sirve bastante. Si querés proponer un cambio en la lista —algo que falta, algo que sobra—, escribinos.
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Fuentes
- Superseis Online — precios de los 30 productos, consultados el 11/09/2026
- MTESS — Resolución N° 670/2026 y Decreto N° 6.225 del 17/06/2026: salario mínimo de Gs. 3.044.000 y valor hora de Gs. 12.683 desde el 1 de julio de 2026
- INE, 27/03/2026 — canasta básica de alimentos y de consumo, área urbana, EPHC 2025
- BCP — Cotización referencial (10/09/2026: USD 1 = Gs. 5.933,25)
Precios verificados el 11 de septiembre de 2026 en la tienda online de Superseis. Cuando repitamos la medición, lo vas a ver acá con la fecha nueva.
